【作者】 谢宗传; 郭秉义; 张卫东; 刘践; 陈忠海;
【机构】 江苏省农业科学院原子能农业利用研究所; 江苏省农业科学院原子能农业利用研究所 南京 210014; 南京 210014; 南京 210014;
【摘要】 江苏省脱水蔬菜主要分布于兴化、常州、莱安3个地区,年生产香葱、大蒜、胡萝卜、辣椒、芹菜、洋葱等10余个品种537t。经辐照加工后产地增值为0.71~2.6万元。更多还原