【作者】 王寒；
【机构】 北京农学院；
【摘要】 香港人为何称甘薯叶为蔬菜皇后生活困难时代，人们首先要求“食饱”；生活好了，自然就要求“食好”。但美味佳肴，并非越多越好，如高血脂病、糖尿病等“富贵病”，往往与饮食不当有关。饮食合理才能健康长寿，人们从而重视保健食品，讲究“食疗”。从“食饱”，“食好”...更多还原
