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芜湖市1985──1992年动物性食品平均合格率与标化合格率比较分析

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【作者】 曹建禹

【机构】 芜湖市卫生防疫站

【摘要】 芜湖市1985──1992年动物性食品平均合格率与标化合格率比较分析芜湖市卫生防疫站(241000)曹建禹食品平均合格率和标化合格率都是反映食品卫生质量好坏的一种标志,但标化合格率应用在食品卫生监督统计方面尚不多见,本文试以1985~1992年芜湖市...

  • 【文献出处】 安徽预防医学杂志 ,ANHUI JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE , 编辑部邮箱 ,1995年01期
  • 【分类号】R155.55
  • 【下载频次】5
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