【作者】 赵小民；
【机构】 如皋市人民医院 如皋 226500；
【摘要】 <正> 山萸肉的清蒸惯用的方法是将干燥净萸肉直接蒸制,这种方法笔者认为并不完善。如在蒸搁前先用适量蜂蜜拌匀,则制出的萸肉,色泽光亮如新,久贮不蛀、不变色,不仅如此,更能增强其补益功能,降低更多还原
