【作者】 任家琰; 耿丹; 张明行;
【机构】 山西农业大学动物医学系!030801; 山西晋中农业学校;
【摘要】 对山西12城市农贸市场五种肉品沙门氏菌污染及血清型分布情况进行检验,猪肉污染率26.4%,白条鸡21.7%,白条狗16.0%,菜蛇3.5%,黄鳝9.3%。共检出3个亚种、12个血清群、22个血清型、439株沙门氏菌。检出国内未报道血清型7株;国际尚未报告血清型3株。更多还原