【作者】 宋金彩; 庄玉珠; 张树敏;
【机构】 吉林省农科院畜牧分院;
【摘要】 利用L—M型超声波直读测膘仪和笔式测风,分别对32头松辽黑猪和8头商品杂交猪的活体膘厚进行测定,结果表明,以上两种方法测膘所得结果基本一致,且与实际膘厚相吻合。活膘与用体瘦肉率呈强负相关,据此进行活体瘦肉率估测,具有较高的准确性。更多还原