【作者】 武玲萱; 郭素英; 候志钢; 马勤莲;
【机构】 山西省农科院蔬菜所; 山西省农科院蔬菜所;
【摘要】 <正> 萝卜是我国北方种植的主要秋冬菜之一,其食用部分是肥大的肉质根。肉质根在生长过程中会发生畸形根、裂根、糠心、黑皮和黑心等现象,分析原因,主要有以下几点。更多还原