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从提取卵磷脂的残渣中制取药用大豆总甾醇的研究

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【摘要】 本研究以综合利用大豆副产物为目的,从卵磷脂生产中的三部分残渣提取可供药用的大豆总甾醇,收率分别为1.5%、1.7%、1.0%;含量分别为50.91%、48.29%、40.74%。本法简便易行,成本低廉,且周期短,是提取大豆总甾醇的一种优良方法。

【关键词】 卵磷脂; 大豆总甾醇; 洋地黄甙;
  • 【文献出处】 人参研究 , 编辑部邮箱 ,1994年03期
  • 【分类号】R284
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