【作者】 武斑衣; 房其美; 武敏;
【机构】 河南省郑州市卫生防疫站; 河南省郑州市卫生防疫站 郑州 450053; 郑州 450053; 郑州 450053;
【摘要】 <正> 1993年11月26日,我站食品卫生科,接到河南省电力职工大学的电话,报告该校学生刘××等10位同学,在一家川菜馆进餐,次日5人发生中毒。我站派食品卫生监督人员赴该校及有关单位进行了系统的调查,并根据流行病学资料分析和化验,结果证明:此次事件不是食物中毒,而是更多还原