【作者】 林桂香;
【机构】 江西遂川县碧州食用菌科技推广站 343925;
【摘要】 <正> 平菇良种“飞翔一号”,是采用先进育种手段培育的变异菌株,经多年大面积不同方式栽培实践证明:此菌株具有出菇范围广,出菇快,菇质好,产量高;抗杂菌能力特强,吞没杂菌速度快,在两天之内可吞没菌丝边的绿霉、毛霉等杂菌,使其自溶,且更多还原