【作者】 李立清； 孙淑华； 候守福；
【机构】 黑龙江粮食学校； 哈尔滨师范大学化学系；
【摘要】 硒是人体必须的微量元素。目前,国内外有很多测定方法。本文通过实验研究,具体介绍了荧光分光光度法测定面粉中的硒的原理、方法和操作注意事项。更多还原
