【作者】 刘洪灿； 任永娥； 陈吉棣； 淡家林；
【机构】 中国科学院微生物研究所； 中国科学院微生物研究所 北京 100080； 北京 100080； 北京 100080；
【摘要】 鉴定了一株产胞外多糖的齐整小核菌,经纸层析、旋光度和红外光谱研究表明。该菌产生的多糖是由葡萄糖按β-键形成的多聚糖,可耐受高温、高盐和较广范圈的pH,具良好的增粘性和剪切稀释性能。更多还原
