【作者】 刘雪山; 刘格; 蒲彬; 许有成;
【机构】 新疆农垦科学院特产研究所; 新疆农垦科学院特产研究所;
【摘要】 <正> 哈密瓜是新疆特产名贵瓜果,市场需求量逐年增大。由于采收季节集中,主要供应时间只有2—3个月,产销矛盾十分尖锐。为了延长哈密瓜上市时间,克服旺季烂、淡季断的供销失调矛盾,我们从1984—1987年进行了哈密瓜贮藏保鲜的试验研究。更多还原