【作者】 陈天渊； 石达金；
【机构】 广西玉米研究所； 广西玉米研究所；
【摘要】 <正> 被人们誉为“健康食品”的甜玉米,亦称水果玉米、蔬菜玉米。其质甜、粘、脆嫩,有浓郁的香味,生食可当水果,熟食可作蔬菜,尤其是甜玉米笋加工成的罐头更是当今风靡世界的高档蔬菜。更多还原
