【作者】 王群; 邵长发;
【机构】 北京农业工程大学; 北京农业工程大学;
【摘要】 本文就仁果类水果(如苹果、海棠等)的去芯机械和核果类水果(如桃子、山楂等)的去核机分别就其现状及主要结构,尤其是水果的定位方法进行了论述,认为采用多刀作业是提高生产效率的关键,文章还对这类加工机械的前景进行了分析和展望。更多还原