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微波在农业中的应用

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【作者】 吴鼎

【机构】 华东师范大学

【摘要】 本文综述了国内外微波在农业中应用的成果和研究动态。重点介绍了在杀虫、杀菌、酶的灭活和农副产品加工、种子处理等方面微波技术具有的独特优点和明显的社会及经济效益。

【关键词】 微波应用干燥杀虫酶灭活种子处理
  • 【文献出处】 中国农学通报 ,Chinese Agricultural Science Bulletin , 编辑部邮箱 ,1992年02期
  • 【被引频次】5
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