利用热喷—生物技术生产玉米秸秆饲料

【摘要】 <正> 我国秸秆资源丰富,年产各类秸秆5亿吨,其中玉米秸秆产量在7000万吨以上,玉米秸秆中含有动物需要的各种营养成分,是一种可开发的饲料资源。但玉米秸秆粗蛋自含量低(通常不超过5%),粗纤维含量较高(30%以上)。如何提高玉米秸秆的粗蛋白质含量,并降低粗纤维含量,从而提高玉米秸秆的消化率,是加工过程中需要解决的问题。目前加工玉米秸秆作饲料的方法很多,如化学加工方法;酸(碱)法、氨化法。物理加工方法;粉碎、热喷、膨化。生物加工更多还原