【作者】 金宗濂； 戴涟漪； 唐粉芳； 陈晨； 周宗俊；
【机构】 北京大学分校生物系； 中国农业科学院植保所 北京 100083；
【摘要】 <正> 金针菇(Flammulina velutipes)属担子菌纲,伞菌目、口蘑科,金线菌属。国内外对金针菇的研究曾有一些报道,证明它具有抗癌、增智、防治高血压和儿童肥胖症等作用。为了进一步利用这一新资源,我们更多还原
