【作者】 吴民；
【机构】 安徽省科技情报研究所；
【摘要】 <正> 食品包装材料及包装技术是食品保质保鲜的关键。为此,国内外食品界、科技界都对此进行多方面的研究和开发,以使包装适应现代人类生活的需要。现将国内外在开发和研究食品包装材料和包装技术所取得的新进展概述如下。更多还原
