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提高食用酒精质量与节能

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【作者】 周金汉；

【机构】 浙江大学化工系；

【摘要】 <正> 一、前言 我国用发酵法生产的酒精产量已达100万吨/年以上,其中相当数量是用于兑制饮用酒,长期以来由于蒸馏工艺落后,食用酒精质量和能耗均与发达国家有较大的差距。

【关键词】 食用酒精； 蒸馏工艺； 蒸馏过程； 酒精产量； 中间冷凝器； 甲醇塔； 精馏过程； 蒸馏技术； 酒精生产； 蒸馏装置；
  • 【文献出处】 食品与发酵工业 ,Food and Fermentation Industries , 编辑部邮箱 ,1991年04期
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