【作者】 贺微仙； 孙采云； 徐一力；
【机构】 中国农科院品资所； 辽宁省农科院综合实验室； 河南省农科院实验中心；
【摘要】 <正> 本文主要研究总结我国高粱资源的蛋白质含量及其分布情况,这对开发利用我国高粱种质资源具有一定的现实意义。如高蛋白、高赖氨酸、低单宁含量的品种可作为食用高粱资更多还原
