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米糠的开发利用——制作上尿道结石复发防治新药物的初步研究

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【作者】 王肇慈； 杨晓蓉； 曹夕忠； 袁建； 吴乃辛； 周性明；

【机构】 南京粮食经济学院； 南京铁道医学院； 南京铁道医学院；

【摘要】 <正> 我国是世界第一产米大国,米糠有着极其丰富的资源.粮食部门在米糠的开发利用上,进行了大量的工作,开发出一系列产品,但其潜力还很大.近年来,据国外有关文献报导,米糠用于预防特发性高钙尿患者的上尿道结石复发效果显著,受到了国内外学者的关注和重视.日本学者大川顺正等已在该项研究方面取得较为成功的经验.但是,他认为只有日本米

【关键词】 植酸钙镁； 开发利用； 尿道结石； 粮食部门； 文献报导； 产米； 高钙； 尿钙； 系列产品； 镁含量；
  • 【文献出处】 中国粮油学报 ,Chinese Cereals and Oils Association , 编辑部邮箱 ,1990年01期
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