【作者】 徐正炳； 季玉琴；
【机构】 中国农业科学院茶叶研究所； 中国农业科学院茶叶研究所；
【摘要】 <正> 我国是世界上最早发现茶树、制作茶叶和利用茶叶作为饮料的国家,始见于西汉,距今已有两千多年的历史。经过历代千千万万劳动人民的实践,茶叶才发展成为当今世界性饮料。近年来,随着科学技术的发展和人民生更多还原
