【作者】 李华安； 时元林；
【机构】 泰山医学院； 泰山医学院；
【摘要】 <正> 西瓜皮为葫芦科植物西瓜(Citrullus uulgaris Sehrad)的果皮,又叫西瓜青、西瓜翠、西瓜翠衣等。西瓜皮虽然早巳入药,但是对于西瓜皮中所含成分及其药用价值,始终未作深入研究。1987年曾报道西瓜皮中大约含有2%的优质果胶。更多还原
