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武汉地区城乡3岁以下儿童血清维生素A水平调查

Investigation of Serum Vitamin A Level in Children Under 3 Years Old in Both City and Countryside of Wuhan

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【作者】 汪尔禹； 朱清华； 黄连珍； 梁杏兰； 田利群； 韩力； 张炜； 殷正荣； 钟琼芳；

【Author】 Wang Eryu Zhu Qinghua, Huang Lianzhen, Liang Xinglan Tian Liqun, Han li, Zhang Wei(Tongji Medical University. Wuhan) Yin Zhengrong, Zhong Qiongfang(Epidemic Prevention Station, Hanchuan County,)

【机构】 同济医科大学营养卫生教研室； 湖北省汉川县卫生防疫站； 湖北省汉川县卫生防疫站 武汉； 武汉； 武汉；

【摘要】 <正> 儿童维生素A缺乏症是世界上四大营养缺乏病之一。一些资料表明儿童每日膳食中维生素A的摄入量未达到供给量标准。维生素A的长期摄入不足,势必造成体内的缺乏。国内关于维生素A营养状况的评价多采用膳食调查结果,为确切了解儿童维生素A的营养状况,我们于1987年3月对武汉市区及郊县农村3岁以下儿童血清维生素A水平进行了调查。 对象与方法 1.实验对象 从武汉市武昌区三个工厂托儿所抽取6月～3岁儿童260人,其家庭每人月平均收入在武汉市属中等经济水平。另从经济水平相似的汉川县近郊2个自然村抽取235名同龄儿童。

【关键词】 维生素A； 血清； 儿童；
【Key words】 vitamin A serum children；
  • 【文献出处】 营养学报 ,Acta Nutrimenta Sinica , 编辑部邮箱 ,1989年01期
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