【作者】 杜振宁； 胡卓逸；
【机构】 中国药科大学生化教研室； 中国药科大学生化教研室；
【摘要】 <正> 目前在生化工业中常用的分离生物活性物质的方法,如有机溶剂萃取法等存在着一定的缺陷,例如由于有相的变化或有机溶剂的变性作用使得生物活性物质易于失活;在水—有机溶剂萃取中,界面上具有很强的界面张力,可破坏生物大分子的结构。因而开发新型的适合于更多还原
