【作者】 陈杰; 陆天水; 秦为琳; 韩正康;
【机构】 南京农业大学; 南京农业大学; 南京农业大学家畜生理研究室;
【摘要】 <正> 当前乳牛生产中,除了提高乳产量以外,改善乳的品质仍是值得十分注意的问题,影响乳化学成份的因素很多,其中以日粮的作用较为重要,它可使瘤胃发酵类型改变,进而影响乳脂和蛋白含量。为了探索黑自花泌乳牛瘤胃发酵类型与产奶性能的关系,进行了本试验,奋代便为进一步改善奶更多还原