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桐乡县饮食从业人员带沙门氏菌情况调查

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【作者】 张凤楣； 朱敏娥； 朱建华； 陈琳华；

【机构】 桐乡县卫生防疫站； 桐乡县卫生防疫站；

【摘要】 <正> 沙门氏菌病是一种夏、秋季的多发病、常见病,它与临床、预防医学、环境卫生、食品卫生、兽医以及对外贸易等方面有密切关系。为了了解饮食从业人员沙门氏带菌情况,菌型(株)分布及其对常用抗菌药物的敏感度。我们于1985和1986年对全县的饮食从业人员进行沙门氏菌带菌率菌型(株)、地区分布和对常用抗菌药物的敏感度进行了调查。

【关键词】 带菌情况； 菌型； 桐乡县； 抗菌药物； 食品卫生； 带菌率； 三糖铁琼脂； 糖发酵管； 地区分布； 干燥培养基；
  • 【文献出处】 科技通报 ,Bulletin of Science and Technology , 编辑部邮箱 ,1988年03期
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