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吉林不同产地西洋参中氨基酸及蛋白质的定量分析

A Quantitave Analysis of Amion Acids and Proteins in Panax Quinquefolins Linn Growing in Jilin Province and North American Respectively

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【作者】 赵宗建； 黄乃珍； 赵宗英； 卫永第； 王春荣；

【Author】 Zhao Zongjian, Huang Naizhen and Zhao Zongying (Jilin University) Wei Yongdi and Wang Chunrong (Norman Bethune University of Medical Sciences)

【机构】 吉林大学分子生物学系； 白求恩医科大学； 白求恩医科大学；

【摘要】 <正> 西洋参(panax quinquefolius linn)系属五加科(Araliaceae)植物。原产于北美洲,主要产地为加拿大,近年来进口量较大,需支付大量外汇。为解决国内市场的需求,自五七年以来吉林、黑龙江、辽宁、北京、陕西、山东等地先后开始引种西洋参,现已取得可喜成果。但是关于国产西洋参与北美西洋参有何差异尚未见报导。本文仅对吉林省集安县和抚松县引种的西洋参与加拿大及美国西洋参中的氨基酸和蛋白质的含量进行了比较分析,结果表明国产西洋参不低于加拿大和美国西洋参。

【关键词】 吉林产西洋参； 氨基酸； 蛋白质； 定量分析；
【Key words】 panax quinquefoIius linn； amino acid； protein； quantitave analysis.；
  • 【文献出处】 吉林大学自然科学学报 ,Journal of Jilin University , 编辑部邮箱 ,1988年02期
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