【作者】 李为民； 傅世英； 邱世强； 何厚琦； 李凤芝；
【机构】 哈尔滨医科大学心血管疾病研究所； 哈尔滨医科大学心血管疾病研究所；
【摘要】 本文报告了哈尔滨市城乡居民膳食情况,探讨了摄入总热量、膳食与冠心病、血压和植物蛋白与脑卒中死亡率的关系,认为哈市居民的膳食结构与心、脑血管疾病的关系不甚密切。更多还原
