【作者】 刘廷江； 李伯林； 陈炳林； 谢鸿蛟；
【机构】 赣州地区防疫站； 赣州地区防疫站；
【摘要】 <正>白砂糖除供人们直接食用外,又是食品及制药工业的原料和辅料。赣州地区是江西省的白砂糖主要产地,为了掌握白砂糖的卫生质量及其变化规律,以提高卫生管理水平,我们于1984～1985年榨季,对本区八个制糖厂生产的白砂糖进行了系统采样分析,报告如下。更多还原
