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江苏省如东县四乡散居儿童营养调查

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【作者】 李庆天； 邓静云； 童梅玲； 仰剑雄； 王苗生； 鲍友平； 吴春梅； 刘明俊； 季新芳； 刘广秀； 马凤楼；

【机构】 南京医学院； 如东县妇幼保健所； 如东县人民医院；

【摘要】 <正> 我们于1985年10～11月对江苏省如东县散居儿童进行了一次营养调查。由丁店、凌民、光荣和新林四个乡1～7周岁儿童中随机抽样233名,分六个年龄组。膳食调查采用称重法,为期5天。测量了身长、体重和腹部皮褶厚度,检查了全身各部位营养缺乏病阳性体征。用氰化高铁测定了血红蛋白含量。根据所

【关键词】 营养调查； 散居儿童； 营养缺乏病； 膳食调查； 阳性体征； 血红蛋白含量； 江苏省如东县； 丁店； 膳食质量； 营养状况评价；
  • 【文献出处】 中国公共卫生 ,China Public Health , 编辑部邮箱 ,1987年01期
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