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我国罐桃生产的变迁及其发展

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【作者】 胡征令；

【机构】 浙江省农科院园艺研究所；

【摘要】 <正> 我国是桃的原产地,栽培历史悠久,分布广泛,资源丰富。果实甘甜多汁,营养丰富,既可生食,又可加工制成罐头和其他加工制品;桃仁为中医良药,桃胶为主要的轻工原料。桃供应期长,每年从6月至10月均有不同品种上市,深受生产者和消费者欢迎。解放后,在党和政府重视下,我国桃的生产得到迅速恢复和发展,在栽培面积、产

【关键词】 罐桃； 黄桃； 供应期； 不溶质； 加工制品； 郑州果树所； 桃育种； 杂种后代； 大久保； 优系；
  • 【文献出处】 浙江农业科学 ,Journal of Agricultural Science , 编辑部邮箱 ,1987年02期
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