【作者】 李剑平;
【机构】 苍溪县农业局;
【摘要】 <正> 脆香甜抽是苍溪县的土、特、优水果。资源丰富,已有50多年栽培历史。近年来发展较快,深受群众喜爱。它具有质脆,清香、味甜、化渣,抗逆性强,较耐贮,品质优良等特性,但多年来由于多种因素影响,未提纯选优,已引起性状退化如食后略带苦、更多还原