【作者】 何和明; 周佑林;
【机构】 海南大学生物系; 187军医院检验科;
【摘要】 <正> 醋酸纤维薄膜微量电泳技术(以下简称CAM),早已广泛应用予血清蛋白、糖蛋白、脂蛋白、同功酶等分析,也用于异常血红蛋白筛选试验,在测定食用菌蛋白质方面的应用未见报道。本文采用CAM 电泳法,设计了不同的缓冲液、pH 值、离子浓度、电压和电更多还原