【作者】 王群;
【机构】 北京农业工程大学农产品加工工程系;
【摘要】 <正> 众所周知,在果汁生产中,我们所要求得到的最终产品是水果的果汁,那么对水果取汁的多少在很大程度上将决定果汁厂经济效益的好坏。作为果汁生产的关键设备——榨汁机性能的优劣,是果汁加工厂能否取得最佳经济效益的一个极为重要的因素。一座更多还原