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日本的啤酒大麦

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【作者】 李章模；

【机构】 黑龙江省农科院作物育种所；

【摘要】 <正> 一、栽培经历日本栽培啤酒大麦最早从1873年北海道由美国引入的英国二棱大麦品种 shibarii 开始的。以后陆续在1885年从美国引入 Golden Melon 品种,1889年从德国引入 Hanna 品种,1899年从丹麦引入 svanhals 品种。日本本州从1881年开始栽培啤酒大麦,比北海道晚一些。二棱大麦的栽培面积,在战前最多年份是1939年,面积为25,000公顷,战后是1964年面积最大,增加到112,100公顷,从1979年开始啤酒大麦栽培面积基本稳定在8万多公顷。

【关键词】 啤酒大麦； 二棱大麦； 日本本； 品质分析； 育种目标； Golden； 育种单位； 农艺性状； 农业试验场； 矮秆；
  • 【文献出处】 大麦通讯 , 编辑部邮箱 ,1987年03期
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