【作者】 胡皋; 吴懋本;
【机构】 宁夏农林科学院畜牧兽医所; 宁夏农林科学院畜牧兽医所;
【摘要】 <正> 饲料的可消化性是测定其营养价值的重要指标,并为科学饲养提供可靠的依据。但其测定一直沿用传统的活体法,不仅耗资费时,且有些饲料在测定时存在技术上的困难。中国农业科学院畜牧研究所对有关影响离体消化率的诸因素进行了研究探讨,并在此基础上提出了一套适合我国情况的酶——猪小肠液法。笔者为了验证和探讨此法,用更多还原