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巴柑檬引种栽培及其精油理化性质研究

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【作者】 陈全友； 刘晓东； 郭天池； 黄远征； 温呜章； 肖顺昌； 任维俭； 赵惠； 肖生茂；

【机构】 中国农业科学院柑桔研究所； 中国科学院成都生物研究所； 中国科学院成都生物研究所；

【摘要】 <正> 巴柑檬(Citrus bergamia Risso)属芸香科柑桔属,为常绿小乔木,原产意大利。从巴柑檬果皮中提取出的精油是目前柠檬类精油中香味最好的一种,因而巴柑檬有“香柠檬”之称。其精油广泛用于食品、饮料和化妆品等生产。我国需用的巴柑檬精油一直依赖外国进口。为了发展我国的香精工业,填补我国香料品种的空白,中国农科院柑桔研究所和

【关键词】 香柠檬； 芸香科； 柑桔研究所； 檬果； 柑桔属； 外国进口； 理化性质研究； Citrus； 引种栽培； 保留指数法；
  • 【文献出处】 中国柑桔 , 编辑部邮箱 ,1986年01期
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