【作者】 李润秋； 张翼伸；
【机构】 东北师范大学生物系；
【摘要】 本文报道人参多糖的提取及成分分析。人参多糖是从人参根废渣中提取的粗多糖,收率为8～10%。粗多糖中含有多糖、蛋白质及灰份等。更多还原
