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绿原酸的极谱行为及测定

POLAROGRAPHIC BEHAVIOUR AND DETERMINATION OF CHLOROGENIC ACID

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【作者】 高蒨； 孙长清； 安玉馨；

【Author】 Gao Qian Sua Changqing (Department of Chemistry, Jilin University)An Yuxin (Department of Chemistry, Liaoning University)

【机构】 吉林大学化学系； 吉林大学化学系； 辽宁大学化学系；

【摘要】 <正> 绿原酸（Chlorogenic acid）是著名中草药金银花的有效成份,它有清热解毒、抗菌等功能,其结构式为: 有人曾提出在3M的高氯酸底液中,在Ge（Ⅳ）的存在下进行催化极谱测定,但在NH4OH-NH4Cl底液中,绿原酸的极谱行为和测定方法尚未见报导,本文在NH4OH-NH4Cl底液中,对绿原酸的极谱行为和测定方法进行了研究。实验部分 883型笔录式极谱仪,滴汞电极为极化电极,在0.1MKCl溶液中,当汞柱高80cm时,汞流速为1.2mg,自由滴下时间为4.2s,汞池为阳极。XJP-821新极谱仪、pHS-2型酸度计、自装控时敲击器、通高纯氮气除氧,实验于室温下进行。

【Abstract】 The polarographic behaviour and determination of chlorogenic acid is inves tigated in a solution of NH4OH-NH4Cl at pH 9. It shows experimentally that electroreduction of chlorogenic acid is irreversible, two-electron and diffusion controlled at DME. The detection range of chlorogenic acid is 2×105-103M.

【关键词】 极谱法； 滴汞电极； 绿原酸； 底液； 敲击器； 滴下时间； 还原波； 极化电极； 酸度计； 高纯氮气；
  • 【文献出处】 分析化学 ,Chinese Journal of Analytical Chemistry , 编辑部邮箱 ,1985年12期
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