【作者】 王中达; 陈刚; 张济群; 胡立侃; 李祥鹏;
【机构】 上海市食品公司; 上海市食品公司; 上海有机化学研究所;
【摘要】 <正> 单细胞蛋白作为饲料过去各方面已进行多次试验研究,当前我国糖蜜酵母生产较多,来源尚属充沛,为此,我们进行了用糖蜜为原料生产核酸的脱核酵母饲喂肉猪的试验研究,并对某些安全性指标进行了初步的检测。更多还原