【作者】 李富华; 刘志勤; 谭芳灼;
【机构】 云南省卫生防疫站; 云南省卫生防疫站;
【摘要】 <正> “过桥米线”是云南人民普遍喜爱的滇味饮食,配有热汤一碗,凉米线一碗、生肉片、猪肝片加其他配料二碟。我省某县曾因食“过桥米线”而集体发生人体更多还原