【作者】 吴德玲; 修德仁; 张文恩; 许桂兰; 刘裕严;
【机构】 中国农业科学院果树研究所; 中国农业科学院果树研究所; 沈阳市情报所;
【摘要】 <正> 随着广大人民生活水平的不断提高,市场上对新鲜葡萄的需求量愈来愈大,但葡萄多种植在远离城区的坡地和滩地上,经过长途运输和贮藏后,极易皱缩、脱粒和腐烂,严重影响商品食用价值。为了尽可能多地满足城乡人民对鲜食葡萄的需求,研究与贮藏更多还原