【作者】 胡文玉;
【机构】 沈阳农学院生理生化教研室;
【摘要】 <正> 维生素C又叫抗坏血酸,是维持人体正常活动不可缺少的营养物质.它能降低血管通透性,防止牙齿或其他器官出血,能强健筋骨,从而提高了人体抵御各种疾病的能力.据最新研究成果表明维生素C还能阻止致癌物质的侵染,具有防癌的作用.更多还原