【作者】 黄年来； 王惠民； 郭美英； 林津添；
【机构】 福建省三明地区真菌研究所；
【摘要】 <正> 福建省各地蘑菇栽培的历史有长有短,技术水平有高有低。近几年来平均单产徘徊在每平方尺0.7～1斤左右。1978年冬季至1979年春季,福建省大部分地区冬季气候温和(几乎没有寒流袭击),前期菌丝生长旺盛,料色洁白,前三潮菇长势良好,大有丰收之兆。可是,入春之后,更多还原
