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优化纤维素酶液体发酵培养基  
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【会议录名称】 中国资源生物技术与糖工程学术研讨会论文集 , 2005 年
【作者】 余晓斌; 郝学财;
【英文论文作者】 YU Xiao-bin HAO Xue-cai (School of biotechnology; The Key Laboratory of Industrial Biotechnology; Ministry of Education; Southern Yangtze University; Wuxi; 214036);
【作者单位】 江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室;
【会议名称】 中国资源生物技术与糖工程学术研讨会
【会议地点】 中国山东济南
【主办单位】 山东微生物学会、山东大学微生物技术国家重点实验室、中国微生物学会基础微生物学专业委员会
【学会名称】 山东省科学技术协会
【关键词】 纤维素酶; 里氏木霉; 滤纸酶活; 响应面方法; 岭脊分析;
【英文论文关键词】 cellulase; Trichoderma reesei; filter paper activity (FPA); response surface methodology; ridge analysis;
【论文摘要】 用响应面法对里氏木霉WX-112液体发酵产纤维索酶的培养基进行了优化。首先用快速登高路径逼近最大产酶区域,然后根据快速登高法的实验结果进行响应面实验.运用逐步回归分析法,获得滤纸酶活与豆饼粉、麸皮、KH2PO4、微晶纤维素粉(Avicel)的最优回归方程,且分析了各因子问的交互效应。最后,通过岭脊分析确定了滤纸酶活达最大值10.53IU/mL时的最佳组合条件:豆饼粉3.18%、麸皮2.95%、KH2PO40.25%、Avicel.3.79 %.
【英文论文摘要】 Response surface methodology was used to optimize the submerged fermentation media of cellulase production by Trichoderma reeseiWX-112. In the initial optimization step, the path of steepest ascent was used to approach the optimal region of the cellulase production. The response surface experiment was subsequently designed according to the result of steepest ascent. The optimal regression equation model which expressed the relationship between the filter paper activity(FPA) and soy bean cake powder, wheat b...
【更新日期】 2005-12-20

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