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苜蓿研究工作回顾

【会议录名称】	首届中国苜蓿发展大会论文集 , 2001 年
【作者】	孟昭仪;
【作者单位】	北京草业与环境研究发展中心;
【会议名称】	首届中国苜蓿发展大会
【会议地点】	中国北京
【主办单位】	中国草原学会、北京市农村工作委员会
【学会名称】	中国草原学会
【论文摘要】	<正>草业的发展不仅关系到畜牧业的发展,而且对整个农业系统具有明显的综合效益.在欧洲农业发展史上,曾出现因畜牧业衰退而导致谷物生产急剧下降,因此而引起在耕地种植牧草,特别是种植豆科牧草的农业结构改革,此举对促进畜牧业的发展,谷物产量的提高效果显著.从二十世纪50年代开始,法国利用20%的耕地种植牧草和饲料作物,进行粮草轮作,到1972年禽肉增长2.4倍,牛肉增长1倍,猪肉增长65%,玉米增产2.3倍,小麦增产1.5倍,由粮食进口国跃居世界谷物出口第三大国.前苏联威廉士将土壤改良——种植业——饲养业视为整

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