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大蒜素对动物免疫功能影响的研究进展  
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【作者】 李有超; 程茂基;
【作者单位】 安徽农业大学动物科技学院;
【文献出处】 北方牧业 , , 编辑部邮箱 2007年 15期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【摘要】 <正>大蒜素是一种绿色、无公害、多功能的新型饲料(饵料)添加剂,在饲料中添加大蒜素可调味诱食提高动物采食量和饲料利用率,在体内具有杀菌、杀虫、抗氧化作用,并能增强动物免疫功能,同时还能改善畜禽产品的风味和饲养环境。大蒜素
【更新日期】 2007-09-07
【分类号】 S816.7
【正文快照】 大蒜素是一种绿色、无公害、多功能的新型饲料(饵料)添加剂,在饲料中添加大蒜素可调味诱食提高动物采食量和饲料利用率,在体内具有杀菌、杀虫、抗氧化作用,并能增强动物免疫功能,同时还能改善畜禽产品的风味和饲养环境。大蒜素具有广谱抗菌、无耐(抗)药性、无残留和无致突变致?

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