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银杏叶有效成分提取与抑菌效果研究  
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【作者】 李焰; 杨小燕; 林跃鑫; 许卫华;
【作者单位】 福建龙岩学院生物科学与工程系; 福建龙岩学院生物科学与工程系 福建龙岩; 福建龙岩;
【文献出处】 中国畜牧杂志 , Chinese Journal of Animal Science, 编辑部邮箱 2006年 15期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 畜牧学; 提取工艺; 抑菌; 银杏叶;
【摘要】 试验研究银杏叶有效成分的最佳提取工艺条件和银杏叶提取物对畜禽常见致病菌的抑菌效果。试验采用3因素3水平的正交试验设计方法确定提取工艺参数,试验表明:银杏叶有效成分提取的最佳工艺条件是固液比为1∶15、浸提温度为65℃、浸提时间为1h。抑菌试验结果表明,银杏叶提取物对常见致病菌如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、多杀性巴氏杆菌有较好的抑菌效果,最低抑菌浓度分别为0.025、0.025、0.050g/mL,但对念珠菌表现为耐药。
【基金】 福建省教育厅科技项目(JA05323)200
【更新日期】 2006-09-11
【分类号】 S853.7
【正文快照】 银杏又名白果,属我国特产植物资源,其产量占世界总量的70%以上。银杏和银杏叶的提取物(ginkgobiloba extract,GBE)因含有黄酮类、内酯类、酚类等多种活性成分而具有重要的药用价值。GBE具有很强的抗氧化作用,可清除生物体内多余的自由基防止体内脂质过氧化,提高机体的免疫力延?

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